VOLAILLES PORC ET OEUFS

 

VOLAILLES PORC ET OEUFS

Olivier Mourrin est éleveur de porcs et de volailles à Canaules (30). Il propose ses volailles une fois par mois. Celles-ci sont élevées en plein air sur ses terres. Olivier fait également du blé AB pour les boulangers et des céréales pour nourrir ses animaux.

Il est certifié bio sur les volailles et les oeufs et en conversion bio pour le porc. Olivier transforme aussi le porc en saucisses sèches ou fraîches et en pâtés.